10.02.2021, 11:51

Робот-сомелье сможет определять происхождение вина по его составу

Робот-сомелье сможет определять происхождение вина по его составу
Специалисты из Аргентины разработали робота-сомелье, который может вычислить родину вина, просто изучив его химический состав

В этом роботу поможет уникальный алгоритм машинного обучения. Он позволит определить происхождение использованного в алкогольном напитке винограда и его выдержку.

Для этого в нейросеть был загружен очень большой объем информации.

Как рассказали исследователи, химсостав вина может отличаться между собой, даже когда речь идет об одинаковых сортах напитков.

На вкус вина – что тоже позволяет определить его родину – также оказывает влияние температура воздуха, почва и окружающая среда, в которой рос виноград.

Сейчас алгоритм безошибочно определяет вино с точностью до 53%.