Владимир Землянов попал в Книгу рекордов России как человек, сваривший 1101 литр борща.
Сначала мужчина планировал изготовить по старинному рецепту 700 литров борща, однако что-то пошло не так и в результате получился рекордный 1101 литр. Однако повар уверен, что эти цифры – не окончательные: в будущем он готов обновить рекорд.
Для приготовления борща использовались 80 кг лука и моркови, 120 кг картофеля, 100 кг мяса и другие продукты. Как рассказал Владимир Землянов, все необходимое он приобрел на обычном кубанском рынке.
Действо происходило в этнокомплексе «Атамань». Оценивали борщ районные казаки.
