Местом притяжения гурманов стала «Сыроварня Чудиновой».
Открытие сыроварни – она у основательницы уже вторая – состоялось в юго-западном районе города Ставрополя. Первая сыроварня, носящая имя Чудиновой, открыта в центре города.
В день открытия для посетителей был организован праздник, ходом которого управлял ведущий. Ставропольцы смогли оценить вкусовые качества сыров и мясной продукции на дегустации. Покупатели стали участниками розыгрыша аппетитных призов, и, судя по отзывам гостей праздника, все остались довольны.
Отдельного внимания заслужила новая линейка продукции сыроварни – итальянские сэндвичи с вяленой уткой, пастрами из индейки, с мраморной говядиной.
Гастрономическое наслаждение дополняют и сыры с плесенью, входящие в состав сэндвичей. Для сладкоежек представлена новая позиция меню – чизкейк Сан-Себастьян с голубой плесенью, удачно включивший в себя и сыр камамбер. Приготовление десертов подразумевает использование ингредиентов собственного изготовления.
Отметим, что сыроварня официально считается первой на территории Южного федерального округа, располагающей мощностями 3-х производств. Это позволило проекту занять несколько нишевых позиций на рынке: в сыроварне проводят прямые продажи, работает интернет-магазин.
Десерты сыроварни поставляются в кофейни Ставрополя, а угоститься изысканными сырами и мясными деликатесами можно как в самой атмосферной сыроварне, так и заказав их на дом.
